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キャベツの仲間。花替わりの葉の形{丸葉・縮緬葉)、色の変化(白〜ピンク〜赤〜赤紫)を楽しめ、持ちも良いので、花の少なかった正月用の花材として親しまれています。作例は、ルリ色の花器に埋め込むように入れて色彩感を強調し、正月祝いのごよう松を上に延ばしています。
花/ごよう松、はぼたん 器/ルリ釉コンポート花器(広瀬典丈作)